KERIPIK KENTANG PEDAS MANIS Resep : @erlina.lim_

Posted on

KERIPIK KENTANG PEDAS MANIS
Resep : @erlina.lim_
Recook : @annasupriyanto

.
Bahan :
500 gr kentang
200 gr gula pasir
Saus sambal + saus tomat (secukupnya)
Garam secukupnya
Cuka secukupnya (aku ga pake karena stok abis )

.
Toping :
Wijen /ga disangrai kelupaan
Daun bawang /daun jeruk
.
Caranya :
1. Setelah kentang di goreng kering sisihkan.
2. Nyalakan api kasi sedikit minyak setelah minyak panas masukan gula pasir tunggu hingga meleleh sempurna tambahkan saos tomat & sambal,garam aduk” hingga tercampur rata masukan kentang yg sdh goreng aduk” hingga bumbu tercampur rata.
3. Setelah itu tambahkan wijen aduk” koreksi rasa jika sudah pas angkat taburi dgn irisan daun bawang/daun jeruk.
Happy cooking 🍲

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *