Tumis Ikan Bandeng by seto_beri

Tumis Ikan Bandeng
by seto_beri

Enak loh bikin selera makan, dari pada di goreng saja kan sepii.. kasih tumisan biar rame dikit ikannya

Bahan-bahan:
2 ekor ikan bandeng
1 jeruk nipis
gula pasir
Garam/royco
kecap asin
sedikit air
Bumbu iris :
4 bawang merah
3 bawang putih
1 tomat hijau
3 cabai merah
2 cabai hijau
5 rawit merah
2 lembar daun jeruk

Langkah:
1. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis
2. Goreng ikan bandeng yg sudah dipotong2 tadi

3. Tumis bumbu iris sampai harum

4. Masukkan ikan, beri garam, gula pasir dan kecap asin lalu tambahkan sedikit air hanya untuk meresapkan bumbu saja
5. Masak sebentar lalu angkat, siap sajikan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *