TAHU KRISPI by @maybelin_ma

Tadi bikin tahu krispi yang lagi hits seliweran di ig.๐Ÿ˜„ Rasanya kriuk banget, enak dicocolin sambal kecap.
Silakan coba praktekin jg di rumah hehe…


.
TAHU KRISPI
source @Yackikuka
Recook : @maybelin_ma
.
Bahan ๏ผš
10 bh Tahu putih kecil, potong masing2 jd 4 bgn

Adonan tepung :
5 sdm Terigu
1/2 sdm Maizena
1 sdt Garlic powder
1/4 sdt Merica bubuk
1/2 sdt Baking powder
1/2 sdt Chicken powder
1/2 sdt Garam
250 ml Air
.
Bahan:
* Campur semua bahan adonan tepung dan aduk merata. Lalu masukkan tahu dan diamkan min 10 menit. Angkat dan tiriskan.
* Goreng tahu hingga kering. Lalu siram/kucur adonan tepung ke atas tahu dan tunggu kering. Kucuri lagi, dan goreng sampai kering ๏ผˆbisa dilakukan 2-3 kali. Saya hanya dua kali saja๏ผ‰
* Angkat dan tiriskan
.
Tips : Goreng dgn minyak yg banyak dan api besar.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *