Resep Bingka Telur Pandan& Mudah dan Lezattt

Resep Bingka Telur Pandan⁣
by: Nitha Kumala Sari⁣ (IG)


Bahan:⁣

  • 3 biji telur ayam / bebek berukuran besar⁣
  • 100 gr gula putih (6-7sdm)⁣
  • 240 ml santan (1 gelas ukuran belimbing)⁣
  • 1 sdm tepung terigu⁣
  • Sedikit garam⁣
  • Pasta pandan (bisa dari daun pandan dan suji yang sudah di blender bersama santan)⁣

Cara:⁣

  1. Kocok telur dan gula sampai rata. Bisa menggunakan garpu atau whisk.⁣
  2. Tambahkan santan dan garam. Aduk rata kembali.⁣
  3. Tambahkan tepung terigu, kocok ringan sampai rata.⁣
  4. Kemudian saring. Dan siap dikukus..

Nb:

  • Untuk loyang sebaiknya di alasi dengan plastik putih yang transparan, agar mudah di angkat saat matang dan lebih aman untuk kesehatan.⁣

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *