KUE CANTIK MANIS Resep by @nengfirsa

KUE CANTIK MANIS
Resep by : @nengfirsa

Bahan:
100 gr tepung hun kwe (tepung kacang hijau)
3 sdm tepung maizena
600 ml santan
100 gr gula pasir
150 gr pacar china (sagu mutiara siap pakai)
1/2 sdt garam
1 sdt vanilli
2 lembar daun pandan
pewarna merah secukupnya .

CARA MEMBUATNYA
1.) Cuci pacar china dengan air hangat
lalu rebus, kasih pewarna secukupnya klw sudah matang angkat lalu rendam dengan air dingin.

2.) campurkan santan,hunkwe&maizena
aduk rata lalu saring.

3.)siapkan panci bersih ,masukan gula,daun pandan&vanilli ,Dan masukan bahan no 2.
masak dengan api sedang sambil terus di aduk ,masak sampai adonan meletup letup.

4.) Terakhir masukan pacar china,aduk rata
Matikan api kompornya.

5.) Siapkan plastik atau cetakan untuk membentuk kue cantik.
tuang adonan kedalam cetakan atau bungkus dengan plastik, lakukan sampai adonan habis. . . 6.)setelah kue nya dingin ,simpan dikulkas
selama 1 jam untuk hasil rasa lbh yummy.
bisa juga langsung di nikmati ya.
klw saya sukanya dingin dari kulkas rasanya hmm yummy banget.😋 . .

Note: sewaktu membungkus /,mencetak harus cepat2 ya,karna adonan klw sudah dingin akan menggumpal tdk bisa dibentuk.
saya bikin 2 bagian
Sebagian pake cetakan ,sebagian dibungkus plastik.,sesuai selera masing2 saja ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *