Kikil manis cabe hijau by Kartika_khr

Kikil manis cabe hijau
by Kartika_khr

Mari d coba

Bahan-bahan:
250 gr kikil yg sudah d potong2

Bumbu utuh:
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang sereh
1 ruas lengkuas geprek
1/2 ruas jahe geprek
iris Bumbu
4 buah bawang putih
3 buah bawang merah
1/2 bawang bombai
5 buah cabe keriting hijau
2 buah cabe keriting merah

Bumbu A:
1 sdm kecap
1/2 sdt merica bubuk
1 bungkus saset saori saos tiram
Secukupnya gula
Secukupnya garam

Langkah:
Cuci & Rebus kikil sebentar.
Tumis bumbu utuh dan bumbu iris sampai harum
Masukan kikil, lalu masukan bumbu A, tes rasa sesuaikan dengan selera. Bisa d tambah air sedikit jika rasanya terlalu kuat.
Tunggu 3 menit, angkat dan Hidangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *