BOLU TAPE KEJU by @dapur.shanty__6

BOLU TAPE KEJU
by : @dapur.shanty__6
#dapurshanty__6

Ukuran loyang 24cm


.
BAHAN :
6 butir telur utuh (uk sedang)
150 gr gula pasir
1/2 sdt sp
150 gr tepung terigu
10 gr tepung maizena
20 gr bubuk susu full cream
200 gr tape, buang seratnya dan haluskan dg 3 sdm skm
100 gr keju parut
150 gr butter leleh
.
CARA MEMBUAT :
Panaskan oven sebelum lebkur 15mnt,
Loyang dioles mentega tipis dan taburin tepung sisihkan
Lelehkan butter lalu sisihkan siap pake
Mixer telur, sp dan gula sampai kental lebkur 13mnt dgn speed tinggi lalu turunkan jdi speed paling rendah lalu masukkin tape dan terigunya bergantian matikan mixer, aduk butter pake spatula aduk balik lalu masukkin keju aduk asal rata aja, oven suhu 180’C 50menit, atw sampai matang
Tiap oven berbeda ya pastikan suhu oven masing-masing🙏
.
Selamat mencoba😘

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *