Bola Ubi Kopong Legit Renyah by Aida Effendi

Bola Ubi Kopong Legit Renyah
by Aida Effendi

Kalo ingin digoreng lain hari,simpan di lemari es aja yah bunda

Bahan-bahan:
300 gr Ubi Rebus
70-80 gr Gula Halus
70 gr Tepung Sagu
30 gr Tepung Maizena
1 sdt Baking Powder

Langkah:
1. Semua bahan Ayak halus pada wadah besar

2. Masukan Ubi yg sudah direbus & dihaluskan

3. Aduk sampai kalis

4. Bentuk bulat bulat kecil dan diamkan 1 jam tutup dengan plastik wrap

5. Goreng dengan api sedang,saat sdikit mngeras tekan bola bola ubi agar mengembang.
Usahakan minyak penuh sehingga bola tenggelam dalam minyak.
Selamat Mencoba ya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *